Mercabesòs. Infraestructura pública per reduir desigualtats alimentàries a l’eix Besòs.

Aquest estudi proposa la creació de Mercabesòs: un nou centre públic de distribució majorista a l’eix Besòs. Mercabesòs no és només una infraestructura logística. És una estratègia per reduir desigualtats alimentàries mitjançant una política integral que actuï sobre la producció, la distribució i l’accés als aliments. 

A l’eix Besòs, on viuen més de 600.000 persones, aquestes desigualtats són especialment visibles i depenen de tres factors: la disponibilitat d’aliments frescos al barri, la renda disponible, i el temps per comprar i cuinar. Això limita l’accés a una alimentació saludable i sostenible. 

Mercabesòs vol donar resposta a aquestes desigualtats amb una triple agenda: social, econòmica i ecològica. Per fer-ho, s’ha d’inscriure en una política integral metropolitana i de país de reforç dels circuits curts per afrontar les desigualtats existents.

• Data: 2026
• Autoria: Rubén Martínez, Adrià Rodríguez, Rubén Suriñach (ECOHUB) i Eva Vilaseca.
• Keywords: distribució alimentària, desigualtats, eix Besòs, circuits curts, política alimentària